
Připojte se k inspirativnímu workshopu malování dortů s úžasnou Chef Keem, která přiletí až z Malajsie, aby se s vámi podělila o své dovednosti a zkušenosti!
Čeká vás inspirativní den plný kreativity, nových technik a radosti ze zdobení dortů. Setkáte se také s báječnými lidmi, se kterými můžete sdílet svou vášeň pro pečení, kreativitu a sladké umění.
Chef Keem je samouk v oboru pečení, umělkyně v oblasti dortové tvorby a uznávaná mezinárodní lektorka pečení z Malajsie. Je známá především svými uměleckými brushstroke dorty a propracovanými, elegantními designy.
Během let měla skvělou příležitost cestovat a pořádat masterclass kurzy ve více než 20 zemích, mimo jiné ve Velké Británii, USA, Kanadě, Portugalsku, Singapuru, Jižní Koreji, Spojených arabských emirátech, na Tchaj-wanu, v Hongkongu a v mnoha dalších zemích.
Její kreativní tvorbu můžete obdivovat na Instagramu nebo Facebooku.
|
✨ Hlavní body workshopu ✨ ∼ Příprava piškotového těsta na plát od základu. ∼ Vytváření dekorativních vzorů pomocí zdobicího sáčku a piškotového těsta. ∼ Příprava hlavního piškotového těsta a jeho dokonalé upečení. ∼ Vylepšení designu dortu technikou malování štětcem. ∼ Sestavení a zdobení dortu čerstvým ovocem a krémovou náplní. Co si odnesete: ∼ Certifikát ∼ Tištěný recept a předloha pro zdobení ∼ 2 vlastní dorty Nástroje a formy budou k dispozici k zakoupení, jejich nákup však není povinný. |
Kurz je jednodenní, ale můžete se přihlásit i na dva nebo všechny tři dny, podle toho, jaké dorty se Vám nejvíce líbí a které byste se chtěli naučit a odnést si je domů. Kurzy se konají v našem rustikálním hotýlku Schäfflerhof s domácí pohodovou atmosférou v překrásném bavorském lese v Německu. Najíte se v naší útulné restauraci zařízené v bavorském stylu, ve kterém Vás i ubytujeme, pokud jste z daleka. Prohlédnout si ho můžete zde: www.schaefflerstubn.de Ke kurzu nabízíme zvýhodněné menu jako polopenzi, které je ale tak veliké, že jsme je rozložili na 2 části: v pauze na oběd bychom servírovali polévku, zákusek a kávu, a večer – po skončení kurzu – hlavní jídlo se zeleninovým salátem, při kterém si můžete odpočinout a popovídat s novými přáteli. Pokud ale budete chtít, můžete si samozřejmě dát celou polopenzi již během oběda. Další nápoje si objednává a platí každý sám podle svého gusta. Samozřejmě je také možné si místo polopenze objednávat jídlo a nápoje přímo z jídelního lístku. |
Každý den se budou péct,plnit, sestavovat a malovat přesně ty dorty, které jsou na obrázku pro každý konkrétní den.
Vyberte si tedy z nabídky, který den - nebo dny - Vám vyhovují nejlépe!
na 1 osobu a 1 den